Edulcorante a base de nopal y stevia como propuesta alimenticia para mejorar los niveles de glucosa y triglicéridos sanguíneos. Revista UniNorte de Medicina y Ciencias de la Salud, [S. l.], v. 9, n. 1, p. 16–26, 2020. DOI: 10.5281/zenodo.6902527. Disponível em: https://revistas.uninorte.edu.py/index.php/medicina/article/view/225. Acesso em: 5 aug. 2026.